"Morning Glory" ist ein südostasiatisches Gericht aus Wasserspinat. Da Wasserspinat in unseren Breiten schwer zu finden ist, kann man stattdessen[…]
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Rezepte
Kümmeltee
Sauerkrautsaft
Dal Makhani – Indischer Linseneintopf
Bohnensuppe mit Möhren
Haferschleimsuppe aus Schmelzflocken
Haferschleimsuppe ist leicht verdaulich und wird gerne bei allerlei Magen-Darm Beschwerden eingesetzt.
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Apfelsaft-Apfelessig-Trunk
Diese Mischung enthält nicht nur die milde Säure aus dem Apfelessig, sondern auch die Vitamine und Mineralstoffe aus dem[…]
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Honig-Apfelessig-Trunk
Die meisten Menschen mischen 1 bis 2 Esslöffel Apfelessig mit einem Glas Wasser. Apfelessig aber schmeckt nicht jedem. Einige[…]
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Bircher Müsli mit Leinsamen
Das Bircher Müsli verdankt seinem Namen dem Schweizer Arzt Maximilian Bircher-Benner (1867-1939). Bircher-Benner war zu seiner Zeit ein Vorreiter was[…]
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