Das Bircher Müsli verdankt seinem Namen dem Schweizer Arzt Maximilian Bircher-Benner (1867-1939). Bircher-Benner war zu seiner Zeit ein Vorreiter was[…]
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Rezept
Taubnessel-Mangold Wok
Zutaten 5 Blätter Mangold 1 Busch Taubnessel 2 Löffel geschrotete Leinsamen Zubereitung Taubnessel von den Stielen befreien. Die sind hart[…]
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