Gemüsesuppe mit Karotten, Pastinaken und Sellerie

 

Gemüsesuppe mit Karotten, Pastinaken und Sellerie

Milde Gemüsesuppe zur Beruhigung des Darms. Hilfreich zur Herstellung des Flüssigkeits- und Mineralstoffhaushalts und daher auch bei Durchfallerkrankungen geeignet.
Vorbereitungszeit 10 Min.
Zubereitungszeit 1 Std.
Gericht Suppe
Land & Region Deutsch
Portionen 4 Teller

Equipment

  • 1 Topf

Zutaten
  

  • 3 Stk Karotten
  • 2 Stk Pastinaken
  • 1 Stik Sellerie
  • 2 Stk Kartoffeln mittelgroß
  • Petersilie
  • 1 l Wasser
  • 1 TL Salz

Anleitungen
 

  • Gemüse waschen, putzen und in grobe Stücke schneiden
  • In einen Topf mit Wasser geben, aufkochen und dann etwa 60 Minuten lang köcheln lassen bis das Gemüse ganz weich ist.
  • Salz beigeben
  • Um den Magen zu schonen, am besten nicht heiß, sondern lauwarm genießen.

Notizen

Spartipp: Wenn Sie nicht alles Einzeln kaufen wollen, dann können Sie natürlich auch leicht variieren. Die Tasse mit "Suppengemüse" im Supermarkt im Supermarkt heißt nicht umsonst Suppengemüse.
Keyword Karrotten, Kartoffel, Pastinaken, Petersilie, Sellerie

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