Gemüsesuppe mit Karotten, Pastinaken und Sellerie

Milde Gemüsesuppe zur Beruhigung des Darms. Hilfreich zur Herstellung des Flüssigkeits- und Mineralstoffhaushalts und daher auch bei Durchfallerkrankungen geeignet.

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Vorbereitungszeit 10

Zubereitungszeit 1

Gericht Suppe

Küche Deutsch

Portionen 4 Teller

Kochutensilien

1 Topf

Zutaten

3 Stk Karotten
2 Stk Pastinaken
1 Stik Sellerie
2 Stk Kartoffeln mittelgroß
Petersilie
1 l Wasser
1 TL Salz

Anleitungen

Gemüse waschen, putzen und in grobe Stücke schneiden
In einen Topf mit Wasser geben, aufkochen und dann etwa 60 Minuten lang köcheln lassen bis das Gemüse ganz weich ist.
Salz beigeben
Um den Magen zu schonen, am besten nicht heiß, sondern lauwarm genießen.

Notizen

Spartipp: Wenn Sie nicht alles Einzeln kaufen wollen, dann können Sie natürlich auch leicht variieren. Die Tasse mit "Suppengemüse" im Supermarkt im Supermarkt heißt nicht umsonst Suppengemüse.

Keyword Karrotten, Kartoffel, Pastinaken, Petersilie, Sellerie

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