Weiße Bohnensuppe mit Möhren – Hausmittel gegen Verstopfung

Weiße Bohnensuppe mit Möhren

Zutaten

  

Anleitungen

 

• 1 Dose Weiße Bohnen Sie können natürlich auch rohe Bohnen verwenden, aber wir wollten es für Sie besonders einfach machen.
• 4 Möhren
• 1 Zwiebel
• 3 EL Liebstöckel getrocknet
• 500 ml Wasser

• Zwiebel schälen und klein schneiden
• Möhren waschen, schälen und in runde Scheiben schneiden
• Dosenbohnen abtropfen lassen und gut waschen.
• Die Zwiebel anschwitzen. (Sie können das auch ohne Öl in ein wenig Wasser machen. Das funktioniert auch, sie müssen dabei allerdings gut umrühren.)
• Dosenbohnen hinzugeben und mit Wasser aufgießen.
• Aufkochen und dann etwa 10 Minuten weiter köcheln lassen. (Wenn Sie einen cremigere Konsistenz mögen, dann können Sie die Bohnen auch im Topf stampfen.)
• Zuletzt mit Liebstöckel würzen. (Den Liebstöckel verwenden wir an Stelle eines Suppenwürfels, um die Konservierungsmittel auszusparen.)

Go Back Rezept druckenEin klassischer Eintopf und besonders einfach in der ZubereitungZubereitungszeit 30Min.Gericht HauptgerichtLand & Region DeutschPortionen 2PersonenKeyword Bohnen, Bohnensuppe, Hülsenfrüchte, Weiße Bohnen