Hafersuppe mit Karotten

 

Hafersuppe mit Karotten

Eine einfache und gesunde Hafersuppe gegen Verstopfung
Vorbereitungszeit 10 Min.
Zubereitungszeit 10 Min.
Gericht Suppe
Portionen 2 Personen

Zutaten
  

  • 600 ml Wasser
  • 2 Stück Karotten mittelgroß
  • 6 EL Haferflocken
  • 1 Prise Salz/Pfeffer
  • Schnittlauch/Petersilie nach Geschmack

Anleitungen
 

  • Karotten schälen und in Würfel schneiden.
  • Wasser in einem Topf aufkochen lassen.
  • Karotten und Haferflocken hinzugeben und etwa 10 Minuten kochen lassen bis die Karotten weich sind.
  • Schnittlauch/Petersilie hinzugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Notizen

Wir verzichten bewusst auf Suppenwürfel oder darauf die Karotten und Haferflocken vorab in Öl anzurösten.  
 
Was man noch alles mit Haferflocken machen kann, finden sie unter Haferflocken gegen Verstopfung.
Keyword Hafer, Haferflocken, Hafersuppe

1 thought on “Hafersuppe mit Karotten

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