Gemüsesuppe mit Karotten, Pastinaken und Sellerie
Milde Gemüsesuppe zur Beruhigung des Darms. Hilfreich zur Herstellung des Flüssigkeits- und Mineralstoffhaushalts und daher auch bei Durchfallerkrankungen geeignet.
Kochutensilien
- 1 Topf
Zutaten
- 3 Stk Karotten
- 2 Stk Pastinaken
- 1 Stik Sellerie
- 2 Stk Kartoffeln mittelgroß
- Petersilie
- 1 l Wasser
- 1 TL Salz
Anleitungen
- Gemüse waschen, putzen und in grobe Stücke schneiden
- In einen Topf mit Wasser geben, aufkochen und dann etwa 60 Minuten lang köcheln lassen bis das Gemüse ganz weich ist.
- Salz beigeben
- Um den Magen zu schonen, am besten nicht heiß, sondern lauwarm genießen.
Notizen
Spartipp: Wenn Sie nicht alles Einzeln kaufen wollen, dann können Sie natürlich auch leicht variieren. Die Tasse mit "Suppengemüse" im Supermarkt im Supermarkt heißt nicht umsonst Suppengemüse.